Hóa ra có những người vẫn có thể ngủ ngon mặc dù đã uống một tách cà phê ngay trước đó. Điều này có thể xảy ra với bạn hoặc bất cứ ai!

Có nhiều người thích uống cà phê vào buổi sáng và đảm bảo rằng không uống vào buổi tối để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ của họ. Tuy nhiên, có những người vẫn có thể ngủ ngon dù đã uống cà phê trước khi đi ngủ.

Nghe thì có vẻ kỳ lạ, nhưng các nhà khoa học đã phát hiện ra một thứ gọi là “gene caffein”, đây là một loại gen đặc biệt kiểm soát sự phản ứng với caffein và tốc độ phản ứng với caffein của cơ thể.

(Ảnh minh họa/Pixabay)

Cách hoạt động của caffein

Vào ban ngày, ngay cả khi bạn cảm thấy sảng khoái sau một giấc ngủ ngon, cơ thể của bạn bắt đầu sản xuất adenosine một cách chậm rãi, đây là một chất quan trọng giúp điều hòa chu kỳ ngủ-thức của cơ thể.

Trong ngày, mức adenosine sẽ tăng lên giúp bạn buồn ngủ một cách tự nhiên vào ban đêm.

Khi bạn tiêu thụ bất kỳ đồ uống có chứa caffein nào như cà phê, cơ thể sẽ cảm nhận được caffein giống adenosine và ngừng sản xuất adenosine vì bị lừa rằng đã có đủ adenosine bên trong cơ thể.

Tuy nhiên, caffein không hoạt động giống như adenosine và nó ngăn cản cơ thể bạn cảm thấy mệt mỏi, không buồn ngủ nữa.

Cà phê, uống cà phê, ngủ ngon
Có người uống một tách cà phê trước khi đi ngủ mà vẫn ngủ ngon. (Ảnh: Shutterstock)

Vì sao có những người không bị ảnh hưởng bởi caffein?

Có 3 lý do cho việc này:

1. Có thể có những chất khác được cơ thể sản xuất ngoài adenosine khiến người ta mệt mỏi nhanh hơn.

2. Adenosine trong cơ thể đủ mạnh để ngăn cản caffein phát huy tác dụng.

3. Caffein được cơ thể xử lý quá nhanh và có thể đã bị đào thải ra khỏi cơ thể trước khi nó bắt đầu hoạt động.

Do đó, một số người có thể thưởng thức một tách cappucino ngay trước khi đi ngủ mà vẫn ngủ ngon suốt đêm.

Trong trường hợp bạn vẫn muốn thưởng thức một tách cà phê trước khi đi ngủ, bạn có thể chọn một tách cà phê đã khử caffein hoặc đợi đến sáng hôm sau để thưởng thức đồ uống này một cách trọn vẹn!

uống cà phê, văn hóa cà phê
(Ảnh: Pixabay)

Thanh Ngọc

Xem thêm: