Một gia đình người Úc đã di cư đến đảo Bali, Indonesia 20 năm trước. Tại đây họ đã gây dựng được một khu vườn sinh thái kết hợp du lịch nghỉ dưỡng tuyệt đẹp. Đây là một mô hình kinh tế vừa gần gũi với thiên nhiên, vừa an toàn cho sức khỏe, vừa mang lại lợi ích kinh tế bền vững, rất đáng cho chúng ta học hỏi.

Họ chia sẻ với Humans Who Grow Food:

“Chúng tôi là một gia đình người Úc đã chuyển đến Bali 20 năm trước. Chúng tôi trồng thực phẩm từ thời còn trẻ và nó luôn là một phần của cuộc sống. Đây là một việc rất ý nghĩa. Tại sao bạn không thử tự trồng thực phẩm cho riêng mình?

Khu vườn sinh thái,
Toàn cảnh khu vườn tuyệt đẹp!

Chúng tôi có tổng cộng khoảng 2 mẫu Anh dành cho trồng vườn. Ngoài các luống rau, khu vườn còn có rất nhiều cây hữu ích. Có hơn 100 cây ăn được hoặc dược liệu trong vườn. Toàn bộ tài sản của chúng tôi là khu vườn và thêm một vườn cà phê hữu cơ.

Chúng tôi sử dụng nhiều mùn và phân hữu cơ. Chúng tôi tự làm và sử dụng phân bón hữu cơ chiết xuất từ rong biển. Chúng tôi không sử dụng phương pháp canh tác độc canh mà trồng nhiều loại cây khác nhau cho một hệ sinh thái lành mạnh, nơi chúng tôi khuyến khích các “thiên địch”.

Khu vườn sinh thái, nông nghiệp bền vững, thực phẩm sạch
Trong vườn có đa dạng các loại cây.

Các vị khách của chúng tôi rất thích những bữa ăn sử dụng thực phẩm lấy từ vườn. Chúng tôi cũng khuyến khích nông dân địa phương quay trở lại canh tác hữu cơ và đã tổ chức các khóa học và đào tạo về nông nghiệp bền vững trong những năm qua.

Khu vườn sinh thái, nông nghiệp bền vững, thực phẩm sạch
Các bữa ăn lành mạnh sử dụng nguyên liệu được lấy từ vườn.

Làm vườn là một hoạt động lạc quan trong một thế giới đầy nghi ngờ và sợ hãi. Làm vườn giúp nội tâm bạn hài hòa và trầm tĩnh. Làm vườn là một kinh nghiệm vững chắc trong một thế giới đầy biến động. Tự trồng thực phẩm mang lại cho bạn cảm giác an toàn hơn.”

Cùng ngắm những bức ảnh tuyệt đẹp của khu vườn kết hợp khu nghỉ dưỡng sinh thái này:

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Snake fruit

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

“We are an Australian family that moved to Bali 20 years ago. We have always grown food, we started young and it has…

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Posted by Humans Who Grow Food on Monday, October 21, 2019

Ngọc Chi

Xem thêm: